Gruesse aus Taiwan

Alles Gute zum 2011!
Im Schaufenster vom Shui Tang stehen bereits viele Hase. Dank Ursula, sie brachte am 24.12 die besten Weihnachtsgeschenk zu Shuitang. Die Hase gruessen die Passanten bereits das Hasejahr! Es waren auch bereits Kaeufer fuer die schoenen suessen Hase da…
2010 war ein sehr hartes Jahr fuer mich und ein gutes Jahr fuer Shui Tang. Sehr viel Arbeit, viel Experimente und viele Neuigkeiten. Irgendwann – wenn ich Zeit und Musse finde, moechte ich gerne einen Beitrag als einen Rueckblick schreiben.
Und irgendwann in naechster Zeit moechte ich so gerne schreiben, was ich wieder neue Tees entdeckte und gelernt habe – vielleicht bei einer Tasse Tee in Onsen (heisse Quelle). Onsen – unverzichbar in dieser kalten Insel!

Liebe Freunde, Euch wuensche ich ein vitales und erlebnisreiches Hase-Jahr!
Es wird nicht unbedingt besser, aber anders!

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