Archiv für den Tag 06/06/2014

峨眉山 emei Shan ist nicht der Anbaugebiet von Emei Maofeng

峨眉山 Emei Shan ist ein sehr berühmter buddhistischer Pilgerort. Natürlich wächst dort berühmter Tee. Aber dieser Tee aus Emei Shan ist Zhu Ye Qing 竹葉青 anstatt Emei Maofeng!
Kurz in Internet recherchiert fand ich so viele Fehler über diesem Tee in vielen Webseite des Teegeschäfts.
Emei Maofeng kommt nicht aus Huang Shan, auch nicht Emei Shan, sondern auch Meng Shan 蒙山 bei Ya An 雅安!

Ein Bildvergleich von Emei Maofeng 峨眉毛鋒

Ein Bildvergleich von Emei Maofeng 峨眉毛鋒

Das obere ist der Emei aus einem Garten wo nur aus einer einzigen Teebuschsorte anbaut. Die Teeblaetter sind Regelmäßiger und stärker zu Nadel gerollt.
Das untere Bild ist die frische Ernte von Emei 2014, aus Teesamen gewachsenen Teebuschen. Jedes Teebuschsorte ist einzigartig. Teeblaetter sind unregelmäßiger und schwacher zu Nadel gerollt.