Mit Atong trank ich einen Tieguanyin, den ich bei meiner Reise in Taichung kaufte. Dieser Tee sei aus Yunnan Dali. Er goss den Tee auf und sagte mir sofort, die Pflanzen haben kein Kraft und ist geschwächt.

Ich fragte ihm ob er ein Kristallkugel hat? Er sagte mir Tieguanyin sprießt langsam und trägt nicht so viel Ernte. Aber die Stängel sind stark! Diese Stängel von dem gekauften Tieguanyin ist dünn! Das bedeutet dieser Garten ist schlecht verwaltet und Teepflanzen Aufmerksamkeit braucht.

Außerdem sind die Blätter klein und dünn. Ich weiß dass es leicht solche Dinge zu erzählen scheint. Hinter dieser Erzählung braucht man viel konkretes Wissen von Pflanzen und langjährige praktische Erfahrungen!

Ich habe immer noch viel zu lernen auf meinen Teeweg. Je mehr ich von Tee verstehe, um so wichtiger interessiert mich wie die Beziehung zwischen Menschen und Natur zusammen wirken. Wie kann ich als Mensch beitragen dass es der Natur und Pflanzen gut geht.

Gibt es eine Möglichkeit diese Pflanzen neuen Schwung zu schenken? Atong sagte ja, man muss weniger pflücken und die Pflanzen vor dem Frühling zurückschneiden. Es braucht menschliche Verzicht und Einsatz!

Später zeigte ich Atong ein Foto von meiner Reise in Japan letzten Tagen und fragte ihn wie ich den von Moos bedeckten Boden zu verstehen habe? Er sagte, die Erde kann nicht atmen. Achso, ich verstehe: das Mikroklima ist zu feucht. Der Bauer lockert den Boden nicht. Die Wurzel leiden wohl unter dieser Bedienung!

Wie Krimi! Ich liebe solche Rätsel raten. Ein Teegarten erzählt so viel Geschichte von sich selbst, wenn wir es lesen können! Selbst mit fertigen Tee können wir die Situation des Gartens erahnen!